主料:
鲈鱼适量
辅料:
香菇适量，
辣椒酱适量，
油适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
糖适量，
盐适量，
米醋适量，
料酒适量，
藕适量干烧鲈鱼的做法步骤
1.准备鲈鱼一条，收拾干净，切花刀，锅中倒入油，把鱼炸至两面金黄。
2.把香菇，藕，切成丁。
3.锅中放入适量的油，加入适量的辣椒酱。
4.辣椒酱炒熟，放入香菇，藕，葱姜蒜片。
5.把炸好的鱼放进去，加入料酒，醋，少许盐，糖。
6.放入适量水，汤汁收浓即可装盘开饭啦??
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲈鱼
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